枝豆ダイエットは美容にも良い
ダイエットには食事の調整も必要ですが、枝豆は特に美容にも良く健康的に痩せたい方に向いています。
大豆は分類学上は豆類ですが、枝豆は野菜類に分類されています。
野菜と豆類両方の特性を持っており、ダイエットに導入する大きなメリットが２つあります。
１つが低カロリーで高タンパク質な食材である事です。
１００ｇあたり約１３４カロリー程で、たんぱく質の量が１１ｇ程あります。
これは豆腐の倍程もあります。
食事を調整する際に筋肉も落ちてしまうリスクがあります。
それを防ぐ為には筋肉の材料になるたんぱく質を十分補給する事が必要です。
低カロリーで必要なたんぱく質を得られる理想的な食材と言えます。
２つ目が食物繊維が豊富であり、整腸作用が期待されます。
腸が不健康だとダイエットの妨げになりますので、枝豆で腸の調子を整える事ができます。
腸が健康だと肌への影響も良くなるので美肌も期待できます。
また食物繊維は血糖値上昇を防ぐのに一役買っていますので、ご飯と一緒に食べる事で血糖値上昇を抑制する事もできます。